Kräuter einfrieren: Darauf solltest du achten
Frische Kräuter machen aus jedem Gericht ein regelrechtes Gedicht. Egal ob du sie auf deinem Balkon oder im Kräutergarten züchtest: Sicher möchtest du deine Kräuter einfrieren, um sie zu jeder Jahreszeit verarbeiten zu können. Damit deine Kräuter dabei nichts von ihrem Aroma verlieren, gibt es ein paar Dinge zu beachten.